czwartek, 18 lipca 2013

Wiedeńskie śniadanko.



Jaja w szklance, jaja po wiedeńsku... Jak zwał, tak zwał.
Śniadanko ekstra pod jednym warunkiem - jajka muszą być prosto "od chłopa". Czyli świeżutkie, od wolno biegających kur, nie dokarmianych paszą.














Składniki na jedną porcję:

  • 2 śwież jajka
  • 2 plasterki "speck'u" - tyrolskiej wędzonej i długo dojrzewającej szynki
  • granka (lub dwie - wg apetytu)
Jajka włóż do gotującej się wody, ostrożnie, aby nie pękły. Gotuj dwie minuty i wyciągnij.
Obierz kawałek gorącej skorupki i wylej jajko do szklanki. Biało powinno być ledwo ścięte, żółtko - całkiem płynne.
Posól i popieprz do smaku.
Ja dokładam do niego jeszcze łyżeczkę musztardy - ale to już indywidualna kwestia.
Podaj z 2 plastrami speck'u i grzanką. Do tego kawa.


1 komentarz:

  1. Witaj,
    Chciałbym Cię ( jako twórcę tego bloga ) oraz Twoich gości zaprosić na portal blogbook.pl, który jest pierwszym w sieci serwisem zbierającym w jednym miejscu blogi i posty.

    Ideą i celem stworzenia tego serwisu jest zebranie jak największej ilości blogów i przedstawienie ich w prostej i przystępnej formie dla czytelników,
    aby w jednym miejscu mogli czytać posty z różnych dziedzin nauki, życia, sportu itp.

    Mam nadzieję, że też weźmiesz udział w tej akcji i Twój blog dołączy do tego grona, a Tobie pozwoli zwiększyć rozpoznawalność oraz oglądalność Twoich wpisów.
    Zarejestruj się ( 1 minuta ) i w „Profil”->”Twoje blogi” dodaj swój blog. I tyle. Reszta dzieje się automatycznie.

    Serdecznie zapraszam i wierzę, że już niedługo przeczytam Twoje posty na blogbook.pl.

    Co zyskujesz na dodaniu swojego bloga ?
    1) dotarcie ze swoim blogiem do osób czytających inne blogi,
    2) darmową reklamę poprzez „Blog dnia” oraz „Post dnia” na Blogbook.pl oraz Facebook.pl,
    3) Twój blog i posty mają więcej linków bezpośrednich, a więc pozycjonowanie google,
    4) wszystkie posty i blogi są otwierane bezpośrednio na stronie domowej, a więc statystyki,

    Pozdrawiam i pozostaję do dyspozycji w przypadku pytań lub wątpliwości

    Michał Ludczyński

    www.blogbook.pl


    PS.
    Projekt jest całkowicie prywatny i darmowy

    OdpowiedzUsuń