Doskonała przekąska do cięższych dań z grilla, lub przystawka przed letnim obiadem. Szparagi z boczkiem.
- pęczek szparagów (najlepiej zielone)
- kilka plastrów boczku
- wersja zamienna - może być inna wędlina np. szynka parmeńska lub polędwica
Szparagi ugotuj w osolonej i pocukrzonej wodzie (ok. 2 - 3 minuty), zawiń w plastry boczku i podsmaż na grillu.
W wersji zamiennej możesz użyć innej wędliny, a zapiekać w piekarniku. Ja podlewam szparagi w tej wersji tartą bułką zrumienioną na maśle.
No, dietetyczne to to nie jest, ale jakie dobre... :-)
P.S. Oto wersja z szynką i tartą bułką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz