Najprostszy, najszybszy i (zdaniem moich Dziewczyn) najsmaczniejszy makaron!
Przygotowanie go zajmuje tyle czasu, ile ugotowanie makaronu!
A jakie pyszności!
Oto wstążki z czosnkiem i oliwą!
Koszyk produktów (3 osoby):
- ok. 30 dag makaronu wstążki lub spaghetti - powinien być raczej długi, użyłem tagliatelle z czosnkiem niedźwiedzim
- 4 - 5 ząbków czosnku
- 4 - 5 łyżek oliwy
- 25 dag pomidorków koktajlowych
- 1/3 opakowania rukoli
Na gorącą patelnię wlej oliwę, wrzuć obrany i rozgnieciony czosniek.
Podsmaż go na złoty kolor, ale nie przypal.
Usmażony czosnek zdejmij z patelni.
Makaron ugotuj "al dente" wg przepisu na opakowaniu, odcedź i wrzuć na patelnię z oliwą.
Wymieszaj dokładnie.
Na talerze wyłóż rukolę i pomidorki pokrojone na połówki.
Skrop delikatnie oliwą.
Wyłóż makaron i podawaj.
Możesz posypać świeżo startym parmezanem.
wygląda bardzo smacznie:)
OdpowiedzUsuń