Moja córka zrobiła dzisiaj deser do obiadu - w sam raz na tę porę roku, chociaż to dla niej ulubiony deser (nie licząc lodów) przez cały rok.
Sałatka owocowa. Tym razem z owoców sezonowych, ale w sumie mogą być dowolne.
Sałatka dla 4 osób:
- 2 brzoskwinie
- 4 morele
- 2 jabłka
- melon miodowy
- maliny - kobiałka
- łyżeczka soku z cytryny
- cynamon do posypania
- ew. śmietanka do ubicia
Owoce obierz ze skóry, pokrój w kostkę. Melon rozkrój na połowy, wydrąż miąższ i również pokrój go w kostkę.
Pokrojone owoce skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z malinami.
Nałóż do pucharków lub do wydrążonych połówek melona.
O, taki deserek i ja bym zjadła! Pycha! Uwielbiam owocowe sałatki :)
OdpowiedzUsuń